スタテンアイランドのレストランオーナー、ソーシャルメディアのグルメ動画に出演：「私はカメラシャイではない」

パニーニ グリルのピーター マクリは、レストランの幅広いメニューについて詳しく説明する投稿を投稿し、ソーシャル メディアで新たに名声を得たことを歓迎しています。 ウェストブライトンのビジネスは、この作品のおかげで他の区やジャージーから近隣のファンを惹きつけています。 (パニーニグリル提供)

ニューヨーク州スタテンアイランド — 彼のレストランがパニーニ以上のものを提供していることを説明するために、ピーター・マクリはソーシャルメディアにメッセージを投稿した。 現在、Panini Grill の Instagram では、17,000 人のフォロワーがおり、その数は増え続けていますが、彼のグルメ動画はこれまでの予想を超える視聴数を獲得し、新たな名声を得ています。

そして、ソーシャルメディアでちょっとしたスターになったことが功を奏している。

マクリ氏は「フォロワー数だけでなく、ジャージー、クイーンズ、ロングアイランドなどのビジネスも約10～15％増加している」と語った。 どこからでも人が集まってきます。 私はいつもメニュー、テキストメッセージ、電子メールの一斉送信を行ってきました。 これははるかに成功しています。」

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さらに「反響は素晴らしいですね」と付け加えた。 とはいえ、数多くの肯定的なメッセージに加えて、彼は何人かの批判者たちと関わったことを認めている。 この投稿を「不快だ」と呼ぶ人もいる。 他のものは「クール」のままです。 しかし、彼は時折のジャブには耐えるだろう。

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「それでは、いつも嫌われる人がいます。 私がキッチンで料理をしているわけではない、あなたは本当のイタリア人ではない、と言う人がいます」とイタリアのカラブリア州出身のマクリは語った。

「私がそれを始めた理由は、パニーニだけでなく、私たちが作ったすべてのものを紹介するためでした」と彼は説明しました。

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マクリ氏は「クレイジーだ。 人々は私に物を送りたがります。 私の希望は、地元の人々を惹きつけるためにそれを世に出すことだけでした。 私が持っているすべてのビデオで、私はイタリア語で「ここで食事をするときはいつでも、心配しないでください」と言いました。」

「心配しないで、大丈夫です」というキャッチフレーズは確かに定着しました。

「店にいるときは毎日投稿しています。 人々は今それを求めており、それを待っています。 料理レッスンの後、「あなたの存在を知らなかった」と言う人もいます」とマクリ氏は語った。

実際、「L'ova con sugo」、別名「煉獄の卵」のデモは 10,000 件以上の「いいね！」を獲得しました。 視聴者は、トマトソースで調理された卵に対して喜び、驚き、さらには当惑を表明しました。 マクリにとって、それは彼が育ったものでした。

「私がこの国に来たとき、私の家族には何もありませんでした。 ステーキや子牛肉を買う余裕はありませんでした。 私の母はソースに卵を落としていました。 卵もあったし、パンもあった。 食べる必要があるものはすべてそこにありました」と彼は言いました。

マクリ氏はさらに、「フォロワーは素晴らしいが、ビジネスを生み出したいと考えている。 お店で色々主催してます。 私はカメラシャイではありません。 私はただそこに行き、自分自身でいるだけです。 ちょうど第一幕の段階です。」

彼は映画やフード ネットワークでのキャリアを考えていますか?

マクリ氏は「誰にも分からない？ 多分。 私はレストランのビジネスが大好きです。 SNL？ ねえ、どうして？ それは嬉しいですね。」

Panini Grill の所在地は 538 Forest Ave., West Bringn、電話番号 718-981-2999 です。 パニニグリルシ.com。 このレストランには最近、La Stanza と呼ばれるパーティー ルームが追加され、屋外でのダイニングも提供されています。

Pamela Silvestri は Advance Food 編集者です。 彼女への連絡先は [email protected] です。

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